| 250 | g | Mel | 50 | g | Smør eller margarine | |
| 300 | g | Sukker | 4 | Æg | ||
| 2 | dl | Mælk | 3 | tskf | Bagepulver (15g) | |
| 1 | tskf | Vanillesukker (5g) |
| 125 | g | Smør eller margarine | 100 | g | Kokosmel | |
| 250 | g | Mørk farin | 1/2 | dl | Mælk | |
Æg og sukker piskes over kogende vandbad til en tyk masse. Mel, bagepulver og vanillesukker sigtes sammen og blandes forsigtigt med den piskede masse. Mælk og fedstof koges og blandes nu forsigtigt i dejen, der hældes op i en smurt og melet bradepande. Bages på ovnens midterste rille i en forvarmet ovn ved 200° (middel varme) i ca. 20 minutter. Ingredienserne til fyldet smeltes sammen i en gryde. Når kagen er bagt, fordeles fyldet straks på kagen. Denne stilles nu igen i den varme ovn ved 225° og bages ca. 5 minutter.