Klik - her eller under billedet for at komme videre!
Julie og Karoline har succes med denne dejlige banankage

Ingredienser:
3 æg (str. mellem)
170 g sukker (ca. 2 dl)
2 tsk vanillesukker
125 g hvedemel (ca. 2 dl)
1 tsk bagepulver
100 g smeltet, afkølet smør
1 moset banan (ca. 1½ dl)
Pynt: 100 g smeltet overtrækschokolade.
Bagetid: Ca. 55 min. ved 175°.
Tilberedning:
Pisk æg, sukker og vanillesukker til en luftig æggesnaps. Bland mel og bagepulver sammen og vend det forsigtigt i dejen, skiftevis med smørret. Vend den mosede banan i. Hæld dejen i en smurt franskbrødsform (ca.1 liter) og bag kagen nederst i ovnen. Vend den ud på en bagerist og lad den afkøle.Fordel overtrækschokoladen på kagen.

Opskriften er udviklet af Karolines Køkken.